Прогулки по Милану…продолжение.

Продолжая прогулки по нетуристическому Милану, которые мы начали здесь, вот еще один мой любимый миланский уголок. Любимая туристами улица  via Torino невыносимо шумная, особенно в субботний день после обеда. Поэтому я предлагаю изучить ее окрестности, начав с Colonne di San Lorenzo. А еще лучше с Porta Ticinese.

Прогуляйтесь по Corso Ticinese, скушайте румяный блинчик с нутеллой в Gelateria “Le colonne” (Corso Ticinese, 75) и дойдите до Colonne di San Lorenzo.

Именно колонны, а так же площадь Ветра (piazza Vetra) являются частью так называемого мистического «Carrobbio» Этот термин произошел от латинского «Quadruvium», что означает пересечение нескольких улиц. В средние века рядом находился лазарет для прокаженных, а еще Святая Инквизиция. Ходили слухи, что Carrobbio находился на границе двух миров – зла и добра, ангелов и демонов, а знаменитый итальянский писатель Manzoni называл эту часть города самой пустынной, привлекающей многочисленных мошенников и разбойников.

Как-то, направляясь к via Torino, я решила изучить улицу «с тыла». К своему удивлению я наткнулась на узенькие улочки, как в старой части Барселоны, богато декорированные фасады старых зданий, невиданной красоты площади и любопытные антикварные мастерские. Изнаночная часть оказалась полной противоположностью шумной и всем знакомой via Torino.

окрестности вия Торино

В самом конце улицы via Torino, можно лицезреть еще одно чудо. Я имею в виду церковь S.Maria Presso San Satiro и знаменитую фреску, на которой  изображена иллюзорная перспектива (работа принадлежит архитектору Браманте).

церковь

Неподалеку от Colonne di San Lorenzo и Piazza Vetra находится еще одно секретное миланское место. Но о нем я расскажу в следующий раз….

Photo of the church belongs to flicks user http://www.flickr.com/photos/7761395@N07/

Почему в Варшаве легко и приятно вновь прибывшим

Ежедневная жизнь состоит из мелких деталей, которые или превращают её в бренное существование, или облегчают процессы жизнедеятельности. Будете ли вы в Варшаве проездом или останетесь на годы, этот город уже готов к тому, чтобы вы чувствовали себя в нём максимально комфортно.

Памятка по ориентированию на местности:

  • Что где находится можно узнать на специальном сайте: http://warszawa.jakdojade.pl/. Там вы можете задать конкретный адрес для поиска или же просто объект. Система проанализирует информацию и выдаст несколько вариантов пути, прорисованных на Google карте.
  • Остановки общественного транспорта также не введут вас в заблуждение, т.к. будут содержать расписание и перечень “пшестанков”, проходящих тут трамваев или автобусов. Если вы находитесь внутри транспорта, и он не оснащен электронным табло, то ищите буквенную надпись снаружи на остановке, чтобы не проехать мимо. Благо, она будет всегда. В Варшаве нет транспорта вроде маршруток с неопределенным для неместного человека маршрутом и методом пользования.
  • Билеты покупаются заранее в зеленых киосках с надписью Ruch (рух), которые имеются в изобилии по всему городу и не работают по воскресеньям. Если не оказалось открытого киоска под рукой, попытайтесь купить билет у водителя: “Проше Пана нормальны билет” (2,80 злотых). Чаще всего у него будет и билет, и сдача. В тех же киосках продаются трехдневные билеты за 16 злотых. Действуют на любой вид транспорта, включая метро.
  • При всем совершенстве системы общественного транспорта я бы рекомендовала пользоваться местным такси при всяком удобном и неудобном случае. Оно стоит 6 злотых за посадку и 1.80-2.40 злотых за километр. Чтобы облечь злотые в понятные деньги, я расскажу, что поездка из аэропорта до центра города обойдется вам, в среднем, в 6-7 евро. Понятно, что передвижение по центру города на такси будет стоить еще меньше. Водитель всегда будет знать, куда ехать, а вашему взору будет обязательно представлен счетчик. Справа на стекле будет расшифровка тарифов, что окончательно должно убедить вас в чистоте эксперимента. Еще нигде я не видела столь доступного и понятного такси.
  • Телефонная связь устанавливается за минуты. Вездесущие киоски Ruch предлагают prepaid карты за 5-10-15 злотых. Все деньги идут на счет. Карта вставлется в телефон и активируется посредством СМС. Считается, что самый дешевый оператор для звонков на местные номера, это – PLAY. В этих же киосках можно пополнить баланс.
  • Несмотря на то, что Польша – страна католическая и является частью Евросоюза, магазины в ней работают и по воскресеньям, и 24 часа в сутки. Банки закрываются около шести-семи часов. Но ничего, включая рестораны, не работает в религиозные праздники. На Рождество и Пасху от консьюмеристского игнора можно страдать несколько дней подряд.
  • Для тех, кому лень выходить на улицу или страшно говорить по-польски, но хочется есть, существуют службы он-лайн доставки продуктов или обедов. Сайтов по типу http://roomservice.pl/en/ в Варшаве великое множество, и они заметно облегчают существование во время хмурой польской зимы.
  • В Варшаве существует бездна драматических театров, национальная опера и филармония. Если первые будут доступны вам в случае владения польским, то последние говорят на языке мирового искусства. Билеты в них можно купить он-лайн на http://www.ebilet.pl/. Кинотеатры, аллилуйя, показывают фильмы на языке оригинала с польскими субтитрами, от чего, говоря по-английски, всегда есть шанс развлечь себя и таким образом.
  • Польская столица – самый зеленый город из тех, где я была. Послевоенная разруха не обязательно вылилась для Варшавы в стоительство серобетонных коробок. Администрация города разбила также множество парков. Они великолепны, масштабны и чрезвычайно приятны для прогулок. В одном из них (Важенки) каждое воскресенье летом проходят живые фортепьянные концерты, на которых играют только Шопена, который наравне с Коперником являет гордость польского народа.
  • Если вы приехали в Варшаву жить и работать, то вам может понадобиться дополнительный круг общения, кроме имеющихся коллег. Я рекомендую вступить в клуб экспатов Internations. Эта международная социальная сеть объединяет тех, кто работает заграницей. Общение ведется на английском. Организаторы будут присылать вам регулярные приглашения на местные мероприятия. Кроме того, вы можете общаться с варшавскими экспатами он-лайн в рамках сайта организации.
  • Стыдно признаться, но вы можете практически полностью обходиться без польского языка, живя в Варшаве. Через время вам удасться найти любые электронные ресурсы на английском и офф-лайн сервис вроде парикмахеров и врачей на русском. Многие продавцы, сотрудники банков, тетушки в билетных окошках будут способны объясниться с вами на очень простом английском. Взрослое поколение может попытаться вспомнить школьные годы и понять ваш русский. Несмотря на эту легкость языкого бытия, я бы рекомендовала освоить польские правила чтения и некоторые несложные фразы, чтобы чувствовать себя свободно в практически любой ситуации.

Честно признаться, Варшава стала самым удобным городом для проживания из тех, где мне довелось задержаться. Если в вашей жизни случится такая же остановка, то надеюсь, что вы оцените весь этот бытовой комфорт по достоинству.

Музейные деньки

В этом году в путеводителях по Милану появился новый must see. Речь идет о Музее 900, недавно открывшемся в здании Arengario. Миланцы знают, сколько сил и финансовых затрат стоило это событие городу. 10 лет ожидания, три года строительства и 27,8 миллионов евро. В результате у главного собора появился элегантный сосед.
Посещая музей, получаешь наслаждение не только от внутреннего наполнения, но и от наблюдаемой панорамы: из окон открывается потрясающий вид на площадь Дуомо и его кружевные красоты, а так же галерею Витторио Эмануэле. Такой панораме позавидует любой мировой Музей: немногие из них могут похвастаться таким месторасположением.

музей

Для постоянной экспозиции были отобраны мировые имена, существенно повлиявшие на развитие искусства ХХ века: Пикассо, Матисс, Модильяни, Василий Кандинский, де Кирико. Любители футуризма (направление, которое зародилось в Милане) смогут полюбоваться уникальной коллекцией работ итальянского художника Умберто Боччони. За первый месяц существования музей принял около 200 тысяч посетителей, а до 28 февраля вход сюда бесплатный.

экспозиция

Единственным разочарованием для меня стала лестница: она ведет в ресторан. Как-то тривиально – ожидаешь верхнего этажа с заключительной особенной экспозицией, а в результате находишь бар. Поэтому советую избегать эту ловушку для туристов и выпить кофе в другом, более миланском месте. Например, напротив, на углу галереи в баре Camparino. Этому историческому кафе 140 с лишним лет. Здесь пил кофе Джузеппе Верди, вышеупомянутый Умберто Боччони, который запечатлел Bar Zucca (так он назывался в то время) на одной из своих картин “Rissa in Galleria”. Картина находится в Музее Брера (Pinacoteca di Brera).
Если же у вас есть еще один день для культурного похода, я советую отправиться  в Музей Дизайна La Triennale.

triennale

Начните воскресенье с бранча в здешнем дизайнерском кафе и продолжите день, гуляя по выставкам в разных залах. Если вам повезет с погодой, то можно завершить поход в соседнем парке или же полистать красочные дизайнерские книги в магазинчике на нижнем этаже. А там, глядишь, и вечер подкрался – как раз самое время направится на легендарную улицу Corso Sempione, где находятся десятки заведений для поддержания местной традиции: миланского аперитива.

Использованы фотографии с сайтов

http://blog.leiweb.it

http://tatinafairy.blogspot.com/

http://www.globartmag.com/

Вкусы без границ

Недавно я наконец-то побывала в ресторане “Bezgraniczna”, являющимся нашим “соседом” по дому. Если бы ни это и не упоминания о нем нескольких знакомых, врядли я в него забрела бы нечаянно. Находится сие заведение, на втором этаже офисно-жилого здания в “рабочем” центре города, который практически вымирает в выходные, да и вход, что называется, “со двора” (забавно, однако, что – с улочки Graniczna).
Идея безграничного меню мне показалось достаточно интересной и оформление самого заведения в духе GoRu, потому и делюсь опытом.

туалетная комната

Где еще можно сразу попробовать марокканский суп, болгарский салат, взять креветки по-ямайскии и заесть все это мороженым по-малайзийски (о последнем расскажу отдельно)? …. ну может быть не “сразу”, но в одном заведении!

еда

Меню здесь не безгранично, но в нем представлены по блюду, два из индийской (курица в специальном соусе), малайзийской (кальмары с имбирем и чесноком в белом вине), марокканской (суп-пюре из сладкого картофеля, гороха нут и морковки), польской (домашние клецки с творогом и шкварками), американской (ребрышки по-техасски и чизбургер по-ньюйоркски), вьетнамской (суп Sup Ca Ri и макароны с овощами Mi Xao Don), австралийской (баррамунди с базиликом, чесноком и лаймом), аргентинской (стейк в соусе чимичурри), мексиканской (кукуруза в початке запеченная с майонезом, сыром с специями), карибской (креветки в кокосовом карри и соленые жаренные бананы), тайской (суп Tom Yum) и бразильской (булочки Pao de Queijo) кухонь, плюс салаты: по-турецки, корейски и болгарски. Вот такой вот “фьюжн”!

отдельное тайское меню

Лирическое отступление о мороженом! Когда-то давно, папа привез из Сингапура кукурузное мороженое, которое осталось в памяти из-за необычности и вкусноты…. Спустя годы, когда в Питере открылся первый Баскин Робинс, я понеслась туда полакомиться таким вот мороженым, предполагая, что уж ТАМ представлены все вкусы…. Однако, там на меня посмотрели с недоумением и детские воспоминания стали превращаться в легенду….. Так вот, сей десерт – мороженое с кукурузой присутствует в меню этого замечательного заведения и оказывается является традиционным в Малайзии … Я так радовалась, что снова его ем – даже забыла сфотографировать.

Оформление у ресторана соответствующее. “Туристические” фотографии и цитаты путешественников на стенах. Есть здесь отдельный “восточный” уголок, где можно посидеть на коврах с подушками за низкими столиками и попить вкусный заварной чай (большая редкость, в Варшаве, найти место где подают чай не “в пакетиках”), представленный в большом ассортименте и, например, спланировать следующий свой отпуск (в том числе воспользовавшись бесплатным wi-fi).

оформление

Ul. Grzybowska 2, lok. 20,

Warszawa.

+48 22 436-35-35

www.bezgraniczna.pl

и хруст французской булки...

Москва: хлеб насущный

В последнее время в Москве стало вкусно пахнуть хлебом. На каждой улице в центре вы обязательно заметите витрину с хлебом и выпечкой. Пройти мимо такого хлебного рая абсолютно невозможно! Чаще всего вместе с пекарней-кондитерской располагается уютное кафе, где все это гурманское счастье можно попробовать, запивая чашкой ароматного кофе или шоколада. А если вы проголодались, то и пообедать.

Традиции знаменитых дореволюционных  булочных замечательно воссозданы в «Волконском»: я с легкостью могу представить, как сюда заходили москвички лет сто назад. Хлеб в «Волконском» – это искусство соединения муки, воды и тепла человеческих рук. Однако больше всего у них я люблю сладкую выпечку. За круассаны с миндальным кремом можно и родину продать! Что уж тут говорить – эти круассаны моя подруга, бывая с визитами в Москве, специально покупает, чтобы отвезти своему любимому мужу в Испанию, а это, сами понимаете, аргумент весомый. Отдельно меня порадовал тот факт, что даже вегетарианец, который не есть ни рыбу, ни птицу, ни мясо, найдет себе блюдо по душе. Проверено на себе! Тыквенный суп с хурмой и сливками – это вам почти как поцелуй любимого, от нежности и переполняющих тебя эмоций улетаешь куда-то за пределы Москвы!

Если «Волконский» – это скорее островок из жизни горожан начала 20 века, то Le Pain Quotidien («Хлеб насущный») – это современный городской эко-стиль, приятно радующий натуральным деревом и европейской элегантностью. За столиками – симпатичные молодые люди с ноутбуками, влюбленные парочки и развеселые студенческие компании. Вкуснейший хлеб с маслом тут приносят на деревянной доске, а кофе – в чаше, напоминающей небольшой салатник: обнимаешь ее руками и пьешь.  Отдельно отмечу завтраки – тут тебе и омлеты на любой вкус, и традиционные круассаны, и  свежеиспеченная гранола и органическая овсянка!

В общем, с хлебом в Москве теперь точно все в порядке. А со зрелищами тут никогда и не было проблем!

Фотоматериалы взяты с сайтов www.wolkonsky.ru и www.lpq.ru

Необычный музей в Кёльне

Кёльн – четвертый по величине город Германии – кроме известного собора мало чем примечателен с туристической точки зрении.  90% древнеримского города было разрушено во время войны. Собор не уничтожили только по той причине, что для авиа-бомбежек нужен был ориентир. В самой Германии Кёльн пользуется славой веселого города благодаря ежегодному карнавалу (о котором мы непременно будем рассказывать в конце февраля), известен местным легким  пивом кёльш,  а также привлекателен для всех, кто делает карьеру в средствах массовой информации – здесь находятся центральные офисы основных телеканалов страны.

Жители Кёльна не могут ежедневно наслаждаться гармонией и красотой архитектурных решений или уютом старых улочек, будто сошедших со страниц сказки о Гензель и Гретель. Но жизнь здесь бурлит!

У всех людей разные представления об «интересном музее» – для кого-то вообще музеи неинтересны, для других заманчивы только культурные учреждения с всемирно-известными шедеврами. Этнографический музей Кельна с громоздким названием Раутенштраух-Йост отличается современным подходом к интерактивной стороне познания  и чёткой идеей:  постоянная выставка не составлена в соответствии с разными регионами или религиями планеты, а сосредоточена вокруг объединения экспонатов из всевозможных уголков мира вокруг общих ценностей, понятий и явлений. То есть цель музея показать различия между культурами через их общность:  жилище, мода, отношение к роли полов и к смерти.  Каждый зал это отдельная идея – целая комната посвящена предрассудкам и стереотипам, в другой части символично представлены разнообразные двери.  Световые проекции и театр теней, специальные мониторы и  короткие видео, кнопочки и окошки на touch-bar, hear-bar, look-bar позволяют еще больше разнообразить многоцветие выставки. Будете в Кёльне – сходите, не пожалеете, а если с вами дети, то непременно возьмите их с собой, для них есть специальный детский музей.

музей

Город живущий прошлым

Есть в этом современном и высокотехнологичном мире страна, где застыло время. Оно, время, решило там отдохнуть и расслабиться веке еще, эдак, в XVI, а может, даже и раньше, об этом никто не знает. Иногда время все-таки вынуждено выглядывать ненадолго из своего убежища и смотреть, что вокруг происходит. И тогда в страну попадают атрибуты современного мира, что делает ее облик совсем уж сюрреалистичным и нереальным.

Речь идет о Йемене, одном из древнейших государств Аравийского полуострова. В 2009 году мне довелось провести в Сане, столице Йемена, почти год, и я хочу поведать вам об этом удивительном опыте. Я, конечно, отдаю себе отчет в том, что страна несколько экзотична и вряд ли кому-то из читателей доведется там жить, но желание посетить появится непременно, я вас уверяю.

Сана живет прошлым, здесь ничего не меняется веками – люди, дома, обычаи и уклад жизни застыли сотни лет назад. Здесь никто никуда не торопится, здесь люди наивны и простодушны и еще вам тут будут искренне рады. Вас здесь не обсчитают, всегда постараются помочь и ради вас бросят все свои дела. Потому что вы – гость! Местные жители тут ходят в национальных одеждах и носят джамбии. Джамбия –это такой специальный нож на поясе, обязательный атрибут любого йеменца.

Настоящий йеменец с джамбией и катом.

йеменец

Женщинам принято закрывать лицо, но свободы у них тут намного больше, чем в соседней Саудовской Аравии. Молодые женщины одеваются во все черное, и лишь старухи носят очень пестрое яркое покрывало. Как это ни парадоксально, но даже на длинные черные платья, абаи, которые они носят, есть мода, бывают разные покрои, ткани и оттенки черного.

нравы

Конечно, в такой консервативной в религиозном плане стране европейским женщинам лучше придерживаться дресс кода, который, впрочем, не так сложен, как кажется. Не открывайте ноги и руки, грудь и плечи и все будет в порядке. Немусульманки могут не покрывать голову, а в качестве одежды подойдут брюки и рубашка. Я как-то словила себя на мысли, что такой дресс код мы соблюдаем в России почти 9 месяцев в году ввиду климата и не очень переживаем по этому поводу. Кстати, о климате.

Сана находится в горах, на высоте около 2500 км, поэтому вода закипает здесь чуть раньше, не достигнув отметки в 100 С. Именно расположенность в горах делает климат Саны мягким и абсолютно нежарким. Температура редко поднимается выше 30 градусов даже летом, а зимой так вообще лучше запастись теплым свитером и курткой после захода солнца. Поэтому скрытые ноги и руки в общем и целом переносятся тут вполне комфортно. Кстати, мужчин в шортах это тоже касается. Шорты тут считают как бы бельем, а ходить в белье неприлично.

Горы Саны на рассвете.

утро

Конечно, в Сане самым интересным местом является Старый город, включенный, между прочим, в фонд всемирного наследия ЮНЕСКО. Город этот абсолютно удивительный и ни на что не похожий. Он пряничный, и он огромный, и еще он совершенно жилой. По старому городу можно бродить часами. Мы любили приезжать туда на рассвете, когда все еще спят, а улицы пустынны. Тогда можно полностью рассмотреть белые узоры на домах, уникальную архитектуру, увидеть перспективу узких улочек и иногда даже заглянуть во дворы. Многим домам тут более 600 лет. Не удивляйтесь, если люди будут заговаривать с вами на улице, приглашать домой или на чашку чая в лавку. Не отказывайтесь, вам это ничем не грозит, кроме приобретения уникального опыта угощения в йеменском доме, посмотреть который изнутри  очень даже интересно. Поднимаясь в доме по лестнице, кричите «алла алла», чтобы женщины успели спрататься на своем этаже.

старый город

В старом городе проживает 300 000 человек и, конечно, огромную часть его занимает базар или по-арабски сук. Моя голова всегда шла кругом при виде шикарных палантинов, их там тысячи и они невероятно, сказочно красивы! В самом центре базара есть двухэтажная лавка, вот именно там надо покупать платки. Эту лавку знают все и найти ее будет нетрудно. Собственно, в старом городе можно прикупить джамбию, фиников, забавные ремни для сидения, плетенную утварь и ценную тару для приготовления пищи в печи из вукланического камня. Я в такой до сих пор готовлю дома, получается очень вкусно и смотрится отлично. Тяжелая только очень эта тара. Еще там есть квартал, где делают совершенно особенные рамки для фотографий или картин в виде местных оконных рам, выглядят такие рамки дома очень стильно.

рынок

лавка

Бродя по узким улочками старого города, вы обязательно наткнетесь на небольшую площадь, посреди которой есть одно удивительное место – там готовят потрясающие кебабы. В углу площади есть домик, где по узкой лесенке можно подняться на второй этаж в совершенно малюсенькое помещение с тремя приземистыми столами и длинным, расположенным по периметру мафражем, местным низким диваном. Аутентичнее места вы не найдете, и еще оттуда открывается чудесный вид на площадь. Там едят местные. На стенах расклеены фотографии достопримечательностей Йемена, а подают кебабы в мятых алюминиевых тарелках с гарниром из мелко нарезанного лука и помидоров. Сюда же дают еще лаваш и чай, и эта простая еда оказывается безумно вкусной. Признаюсь честно, сначала меня весьма волновали санитарные нормы этого заведения, но скажу наперед, что за год жизни в Йемене я ни разу ничем не отравилась.

кебабы

город

Еще в Йемене обязательно надо поесть местный хлеб, он называется кудам. Это такие небольшие лепешки из серой муки, есть их нужно только свежими и еще горячими, тогда от них оторваться невозможно, такая хрустящая и вкусная у них корочка. Одна булочка стоит 10 риалов, что равняется примерно полутора рублям.

Кудам

Ресторанов в Сане немного, и в них вы не встретите отличного сервиса и качественно приготовленных блюд европейской кухни. Местную еду надо пробовать в Йеменском ресторане  Al Fakhir на Hadda street, где обязательными блюдами надо считать сальту и огромный круглый лаваш. Также следует отметить два кафе, в которых можно найти wi fi доступ в интернет. Оба находятся на Хадда стрит и называются Caramel и Coffee Traider. Несмотря на то, что в Сане все дешево, рестораны нельзя такими назвать. Средний счет будет около $20, что для нищей страны Йемен ого какие деньги.

Чуть вдалеке от города стоит прекрасный дворец имама Яхьи, последнего имама Йемена. Дворец свой он построил в лучших традициях йеменской архитектуры и вырастает он прямо из скалы. Вообще это целый дворцовый комплекс с несколькими постройками и летним домиком, колодцами доисторической эпохи и погребальными пещерами. Уверяю вас, что таких дворцов вы никогда не видели и вряд ли где-нибудь увидите. Вход стоит 500 риалов, это $2,5. Рядом с дворцом стоит впечатляющее ничуть не меньше дворца огромное дерево. Местные говорят, ему 3000 лет.

дворец

В Сане вам ни за что не удастся лишиться двух местных удовольствий – шиши и ката. С шишей, или кальяном, все понятно, его курят везде на Ближнем Востоке. Скажу только, что лучше йеменской шишы я нигде не пробовала и считаю, что это принципиально невозможно.

Теперь немного о кате. Кат – это то, без чего знакомство со страной будет неполным, он является неотъемлемой частью йеменского быта. Это растение, которое здесь еще до начала употребления кофе используют для жевания в качестве легкого наркотика-стимулянта. Наркотический эффект весьма условный, люди делаются добрее и болтливее, веселятся и шутят. Чтобы достичь этого эффекта, кат надо жевать за щекой не менее трех часов, не глотая и не выплевывая, постоянно добавляя молодые ростки. Поэтому во второй половине дня все йеменцы будут ходить с надутой щекой и пучком листьев в руке. По всей стране самым прибыльным делом является выращивание и продажа ката, его оборот занимает ведущее место в структуре ВВП. Естесственно, если вы будете в гостях, вам обязательно предложат кат. Попробуйте, (только сперва помойте его), это немного терпкие листья, от которых вам ничего не будет, потому что жевать три часа у вас вряд ли хватит терпения. Хотя кто знает.