Entries by Irina Lysenko

Польская молочная кухня

Было когда-то такое словосочетание: “молочная кухня”. Отдает чем-то советским и общепитовским, не правда ли? Думаю, на территории бывшего РСФСР уж вряд ли встретится такое заведение, однако в Польше молочные кухни, где их так же насадили в 60-е годы, живут и по сей день. Зовутся они Mleczny Bary (млечны бары) и располагаются во многих районах Варшавы. […]

Что раздражает варшавцев больше всего

Помнится, в Петербурге много шума было из-за известного газового небоскреба, так вот в Варшаве в своё время жители тоже много возмущались, но строительству одного высотного здания противостоять не смогли. Что интересно, с тех пор прошло почти 60 лет, а разговоры вокруг Дворца культуры и науки в Варшаве шуршат до сих пор. Классическая «высотка» была задумана […]

Eating out in London

В Лондоне очень интересно обстоят дела с едой. Если особо не приглядываться, то весь мир общепита будет крутиться вокруг бутербродов разной конфигурации. Если озаботиться проблемой, то можно обнаружить занимательные вещи. Например, ресторан Dans Le Noir. От всех других его отличает одно обстоятельство – единственным, что вы увидите в этом заведении, будет узкий коридор с рубиновым […]

White Cliffs

Всем известно древнейшее название Великобритании – Альбион. Само слово, как оказалось, имеет довольно мутное происхождение. В кельтско-валлийском варианте корень слова означает “земля, мир”. Считается, что индоевропейский корень “albh – белый” тоже имеет отношение к образованию названия. Это также подтвреждает тот факт, что римляне с легкостью согласились с топонимом в силу его созвучности с латинским “albus […]

Зимой в Вене

На самом деле сложно придумать более удачного места для размеренных зимних удовольствий, чем Вена. Здесь ничего не кипит и не бушует: ни страсти, ни водонапор в Дунае. Сюда нужно ехать за непрерывной музыкой, тёплым меланжем и архитектурными окаменелостями. Когда-то я провела в австрийской столице осенне-зимний семестр: восемь часов немецкого в день, бесконечные вернисажи и яблочный […]

Зимние праздники в Варшаве

Рождественская история в католической Польше начинается каждый город одинаково – шестого декабря. Путем нехитрых манипуляций с сапожным кремом ребятня доводит до совершенства свои уличные боты с вечера, надеясь получить к утру гору сладостей. Надо ли говорить, что конфеты достаются лишь самым порядочным и хорошо воспитанным детям. 24-го декабря, правда, на подарки могут рассчитывать абсолютно все. […]

Азия для начинающих

Сингапур, по большому счету, и есть Азия для начинающих. Жизнь здесь устроена в привычной европейскому сознанию традиции: туристы не являются восьмым чудом света, в такси есть GPS (хотя и не все им умеют пользоваться), к китайской лапше всегда можно попросить вилку. При всем при этом город-государство располагает аутентичными индийским, китайским и малайским кварталами, что позволяет […]